A receita de hoje é do filme Kramer vs Kramer, ganhador de nada menos que cinco Oscars! O filme conta a história de um casal disputando a guarda do filho e vale muito a pena assistir. Dustin Hoffman e Meryl Streep juntos, não tem como ser ruim.
Ingredientes:
Pão
Leite
Ovo
Manteiga
Sal
Modo de Preparo:
Bata o ovo e acrescente o leite e o sal.
Molhe o pão na mistura de leite e ovo.
Fritar o pão em uma frigideira com manteiga.
Essa receita é ótima para o café da manhã.
Bom apetite!
Mais uma receita do filme Mais Estranho Que a Ficção, dessa vez é o Biscoito Bávaro de Açúcar.
Ingredientes:
300g farinha
250g manteiga
80g açúcar
1 gema
1 colher de chá de sal
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1 clara
100g açúcar confeiteiro
Modo de preparo:
Misturar a farinha e a manteiga, depois de homogêneo, acrescentar o açúcar. Por fim acrescentar a gema e o sal.
Embrulhar a massa em um papel filme e levar à geladeira por aproximadamente 30 min.
Forrar uma superfície com papel manteiga, jogar um pouco de farinha sobre a massa e abrir a massa. Usar um molde para cortar os biscoitos.
Bater a clara e o açúcar de confeiteiro e passar sobre os biscoitos.
Levar ao forno pré aquecido, 225º por 5-6 minutos.
Dica: para abrir com maior facilidade, coloque outro pedaço de papel manteiga em cima da massa. Fica mais fácil e você consegue deixar a massa mais fininha. ;)
Nada mais justo do que a primeira receita ser do filme que inspirou o nome do canal, não é? Então aqui vai a receita do Cookie do filme Mais Estranho Que A Ficção.
Para que ainda não assistiu, é sobre um homem chamado Harold Crick que um dia descobre ser o personagem de um livro. É um filme meio difícil de explicar por ter uma história pouco convencional, mas vale muito a pena assistir.
No elenco estão: Will Ferrel, Maggie Gyllenhaal, Emma Thompson, Dustin Hoffman e Queen Latifa.
É um dos meus favoritos!
Ingredientes:
2 xícaras de farinha
3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar cristal
2 ovos
180g chocolate picado
2 colheres de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Misturar os açúcares e a manteiga até ficar parecendo areia, em seguida acrescentar a farinha e o sal.
Acrescentar os ovos um de cada vez e a essência de baunilha.
Por último colocar o chocolate.
Levar ao forno pré-aquecido, 180º por aproximadamente 25 minutos.
