Quem não se lembra do Kevin de Esqueceram de Mim? Pois é, esse é um daqueles filmes que é impossível assistir só uma vez (até porque é só chegar o Natal que lá está ele na tevê).
Ingredientes:
250g de macarrão cotovelo ou mini penne
3 xícaras de queijo Cheddar
3 xícares de leite
Farinha
Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Prepare o macarrão normalmente, em seguida usando o leite e a farinha faça um molho branco.
Antes que o molho engrosse demais, deligue o fogão e acrescente o queijo cheddar. Mexa até o cheddar derreter por completo no molho.
Despeje o macarrão em uma tigela e por cima coloque o molho. Mexa para distribuir bem o molho pelo macarrão. Jogue o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno até o parmesão gratinar.
Bom apetite!
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